CaraMembuat 1. Ayak tepung terigu lalu sisihkan. 2. Kemudian kupas buah nanas lalu cuci yang bersih. Setelah itu buah nanas yang telah dicuci bersih diparut, lalu diperas dan ambil airnya. 3. Setelah itu, peras jeruk lalu campurkan air perasan jeruk dengan air perasan nanas tadi dalam satu wadah yang sama. 4.
Meusekat kue cantik. Foto Instagram PROVINSI Aceh memiliki beragam kuliner khas. Banyak makanan tradisional Serambi Mekah terkenal hingga ke luar daerah. Sebut saja di antaranya mie Aceh, nasi goreng Aceh, keumamah, ayam tangkap, dan masih banyak lagi yang dikenal masyarakat luar Aceh. Salah satu yang terkenal lainnya yaitu meusekat. Meusekat merupakan penganan jenis dodol. Rasanya manis dengan tekstur super lembut. Rasa manis berasal dari campuran nanas. Sedangkan warnanya alami kuning nanas. Nama lain meusekat yaitu dodol nanas. Hal lain yang menarik dari meusekat yaitu tampilannya. Meusekat dibuat seperti bolu dalam loyang besar. Penganan ini memiliki warna kuning dengan bagian atas seperti dihias atau diukir. Sekilas meusekat seperti fruit carving. Penghiasan ini dilakukan setelah meusekat matang. Kue yang awalnya berwarna dasar kuning/putih kemudian dikreasikan sedemikan rupa dan kadang dibentuk berwarna-warni. Meusekat kue tradisional asal Aceh. Foto Facebook/ Tampilan indah pada meusekat ini bukan tanpa sebab. Meusekat merupakan makanan yang disajikan pada acara-acara spesial. Paling utama kue untuk penyambutan tamu. Meusekat juga ada ketika acara pernikahan dan Hari Raya Idulfitri dan Iduladha. Kue ini disajikan ketika menyambut keluarga yang berkunjung pada momen hari raya. Meusekat disebut-sebut penganan yang memiliki kasta tertinggi di tengah masyarakat Aceh. Seiring banyak diminati masyarakat luar, saat ini meusekat dijadikan juga salah satu andalan oleh-oleh dari Aceh. Kamu juga bisa membuatnya di rumah. Berikut sajikan resep sederhana, dikutip dari Cookpad; Bahan-bahan 4 kg tepung terigu 2500 gr gula pasir 500 gr mentega 8 buah nanas 16 buah jeruk peras Secukupnya air putih Meusekat dibuat seperti kue bolu. Facebook/ Cara Membuat 1. Ayak tepung terigu lalu sisihkan. 2. Kemudian kupas buah nanas lalu cuci yang bersih. Setelah itu buah nanas yang telah dicuci bersih diparut, lalu diperas dan ambil airnya. 3. Setelah itu, peras jeruk lalu campurkan air perasan jeruk dengan air perasan nanas tadi dalam satu wadah yang sama. 4. Lalu saring campuran air perasan nanas dan jeruk, tujuannya agar tidak muncul serat dalam adonan. Lalu sisihkan. 5. Setelah itu, panaskan wajanukuran disesuaikan dengan ukuran bahan dengan api sedang lalu masukan air putih, tunggu sampai air setengah matang lalu masukan gula pasir dan aduk-aduk pelan menggunakan sendok kayu sampai gulanya larut dan menyatu dengan air. 6. Setelah gula pasirnya larut kemudian masukkan tepung terigu dan air perasan jeruk dan nanas. Aduk terus hingga mendidih. 7. Setelah mendidih lalu kecilkan api lalu masukkan mentega. Adonan terus diaduk-aduk pelan hingga adonannya matang, mengental dan padat minimal 2 jam. 8. Bila sudah matang, lalu matikan api kompornya. 9. Kemudian siapkan talam/wadah. Lalu diatas talam beri alas plastik. Lalu tuangkan adonan dalam wajan tadi kedalam talam yang sudah dialasi dengan plastik. 10. Sesudah adonan dituangkan kedalam talam. Tunggu meusekatnya dingin dulu dan jika ditekan dengan jari tangan meusekatnya sudah mengeras dengan tekstur lunak/kenyal seperti dodol. Lalu potong meuseukatnya dan siap disajikan. 11. Jika ingin menghias meuseukatnya. Sebelum meuseukatnya dituangkan kedalam talam, ambil adonan meuseukat dulu secukupnya dan taruh diwadah yang berbeda. Jika meuseukat sudah dingin dan teksturnya sudah lunak/kenyal, bearti adonannya sudah bisa digunakan untuk menghias di atas meusekat yang di dalam talam. Tapi sebelum dihias pastikan juga meuseukat yang didalam talam juga sudah dingin dan teksturnya sudah lunak/kenyal. Selanjutnya, meuseukat siap dihias sesuai kreasi. zul Baca juga berita lainnya dalam artikel Jenis-jenis Bubur Manis Khas Indonesia
MeuseukatAceh. Meuseukat adalah Penganan khas Aceh sejenis dodol dikarenakan tekstur yang lembut dan rasanya manis. Rasa manis ini didapat dari buah nanas yang digunakan dalam pembuatannya sehingga kue ini disebut juga dodol nanas. Warna kue ini adalaha putih karena hanya menggunakan tepung terigu tanpa pewarna makanan.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID fa8af629-0a32-11ee-b917-4a736c495377 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Namunkue-kue khas Aceh, lanjutnya, seperti Keukarah, Halua, Bunga Kayu, Meuseukat, Kue Seupeut, Kue Timpan, Kue Boh Usen dan lainnya lumayan jarang ditemukan. Untuk itu, melalui ASFF 2022 Evi berharap para peserta dari UMKM kembali menampilkan kue-kue yang sangat dekat dengan kehidupan masyarakat Aceh.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID fabd1b16-0a32-11ee-8a27-79545867746d Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Klepon(pronounced Klฤ-pon ), or kelepon, is a snack of sweet rice cake balls filled with molten palm sugar and coated in grated coconut. Of Javanese origin, [3] the green-coloured glutinous rice balls are one of the popular traditional kue in Indonesian cuisine. [1] [3] It is also commonly found in neighbouring countries such as Malaysia
Skip to contentGunakan aplikasi Sweetrip Indonesia untuk membaca resep lebih mudahHome ยป Kuliner ยป Resep Kue Meuseukat Aceh Lihat Foto gambar di ambil dari kue meuseukat Aceh merupakan kreasi kue tradisional khas Aceh yang disukai oleh banyak orang. Camilan ini termasuk kue kering saat Hari Raya yang sering dicari kue ini jarang bisa ditemukan di toko kue maupun pasar tradisional. Jika ingin membeli maka wajib memesannya terlebih dahulu. Karena kue ini hanya dihadirkan pada hari-hari membuat resep kue meuseukat Aceh sangat mudah jika sudah mengetahui trik pembuatannya. Kemudian campuran bahan adonannya pun cukup sederhana dan mudah kita CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYAArtikel Terkait Yuk, simak dan ikuti langkah-langkahnya di bawah ini!Siapkan bahan-bahan berikut iniBahan Utama20 butir kuning telur4 kg gula pasir1 kg tepung1 kg margarin1 buah nanas ukuran kecil blender/parut5 liter air5 bungkus vanili bubukBahan Bumbu Rempah2 batang kayu manis 10 cm5 lembar daun pandan20 butir bunga lawang20 butir kapulaga10 butir cengkeh2 sdm jintenAlat Masak Membuat Kue Meuseukat AcehSiapkan alat-alat masak berikut iniWadahPanciMixerSaringanWajanTalamPlastik beningCara Membuat Resep Kue Meuseukat AcehLangkah pertama kita akan membuat air gula, untuk proses membuat air gula kita lakukan pada malam hari dan siangnya baru kita proses membuat kue semua bahan rempah dengan 5 liter air, 4 kg gula pasir, 1 butir cangkang telur kosong sampai air mendidih. Diamkan sampai benar โ benar dingin dan akan digunakan besok wadah lalu kita akan mulai mixer telur dan vanila bubuk sampai mengembang dan berubah warna wajan, kemudian tuangkan air gula dengan cara disaring, kemudian tambahkan tepung, dan parutan nanas kemudian aduk menggunakan api sedang, sambil kita aduk-aduk sampai tepung dan bahan lainnya larut, setelah larut tambahkan margarin dan aduk masukkan kocokan telur tadi dan diaduk dengan cepat agar tidak menggumpal saat di dalam terus menerus selama kurang lebih 3 sampai 4 jam, ditandai dengan keluar minyak dari margarin, adonan sampai bisa dipulung dan tidak lengket di tangan. ini ciri โ ciri kue meuseukat aceh sudah matangAduk terus menerus sampai tidak lengket lagi di wajan, kemudian siapkan talam dan dialasi dengan plastik ke dalam talam dan jika kue meuseukat aceh sudah dingin bisa dihias sesuai kreativitas masing โ masing atau langsung meuseukat sudah matang dengan sempurna dan siap disajikan sebagai sajian spesial. Tekstur kuenya kenyal/lembut. Tampilannya sangat menarik dan mencoba resep kue meuseukat Aceh ya!Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di siniResep disadur dari navigation
Setelahmenyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, kita lanjut dengan membuat Kue Nastar Lembut Sederhana sesuai langkah-langkah berikut. Langkah-langkah Membuat Kue Nastar Lembut Sederhana: LANGKAH 1. Mix margarin,gula halus sampai tercampur rata lalu masukkan kuning telur ayam, susu bubuk, dan terakhir masukan butter wisman
Sayangnya kini tidak banyak yang membuat kue tersebut. Jika ingin mencobanya, kalian bisa beli secara online dengan kisaran harga Rp. 20.000 hingga Rp. 30.000 per bungkus. 5. Meuseukat Foto By @wisatalamno. Nah, kalo kue tradisional khas Aceh yang satu ini merupakan sejenis dodol dengan ukiran yang indah.
Meuseukatadalah Penganan khas Aceh sejenis dodol dikarenakan tekstur yang lembut dan rasanya manis. Rasa manis ini didapat dari buah nanas yang digunakan dalam pembuatannya sehingga kue ini disebut juga dodol nanas. Warna kue ini adalaha putih karena hanya menggunakan tepung terigu tanpa pewarna makanan. Adapun warnanya yang kuning dikarenakan buah nanas yang digunakan sebagai campuran.
Bh2ThY. 1hl2wcgpad.pages.dev/5311hl2wcgpad.pages.dev/5321hl2wcgpad.pages.dev/4131hl2wcgpad.pages.dev/6151hl2wcgpad.pages.dev/2921hl2wcgpad.pages.dev/681hl2wcgpad.pages.dev/9411hl2wcgpad.pages.dev/2951hl2wcgpad.pages.dev/1771hl2wcgpad.pages.dev/1731hl2wcgpad.pages.dev/5141hl2wcgpad.pages.dev/6171hl2wcgpad.pages.dev/9391hl2wcgpad.pages.dev/1241hl2wcgpad.pages.dev/547
cara membuat kue meuseukat aceh